Esistono molte ricette per bambini che fanno sì che essi possano mangiare le verdure. I bambini, infatti, non amano spesso gli ortaggi. Ci sono delle modalità per renderle loro più appetitose. Vediamo alcune ricette a titolo esemplificativo.
Ricette per bambini
Quali sono le migliori ricette per i bambini? Una di queste, molto gustosa e leggera, riguarda le polpette di zucchine e carote. Non sono molti, come dicevamo, i piccoli che amano queste verdure. In questa forma, però, potrebbero essere più appetitose. Per realizzarle, abbiamo bisogno di:
- tre zucchine
- due carote
- tre cucchiai di parmigiano
- un cucchiaio di pangrattato
- un uovo
Per ciò che, invece, riguarda la preparazione, ecco i semplici passaggi da seguire.
- Tagliamo le carote e sbucciamole. Mettiamo a bollire le zucchine. Scoliamo il tutto, strizziamo e frulliamo bene assieme all’uovo.
- Al composto aggiungiamo i tre cucchiai di parmigiano grattugiato e il pangrattato. Mescoliamo bene e formiamo delle polpettine leggermente schiacciate.
- Mettiamole a cuocere in una padella antiaderente con poco olio. Facciamo cuocere circa tre minuti per parte. E’ possibile, in alternativa, cuocere al forno su un tegame a 200°C per circa 25 o 30 minuti.
Ricette per bambini vegetariane
Vediamo, adesso, una ricetta per bambini vegetariana. Ecco come fare il burger di zucca. Abbiamo bisogno di:
- tre etti di zucca
- 250 g di patate
- 1 uovo
- due cucchiai di formaggio grattugiato
- un cucchiaino di rosmarino
- olio
- noce moscata
- sale
- pepe
Ecco come preparare il tutto:
- Lessiamo la zucca con le patate, quest’ultime mettiamole in uno schiacciapatate. Aggiungiamo poi il rosmarino, la noce moscata, il formaggio e l’uovo.
- Mescolare bene per fare in moto che il tutto si amalgami, aggiungiamo sale e pepe e mettiamo l’impasto in frigo.
- Riprendiamolo, ritagliamo i burger, mettiamoli in una teglia con carta forno e facciamo cuocere in forno a 200°C.
Ricette per bambini leggere
Esistono molti libri di ricette per i bambini, leggere e gustose. Questi si possono comprare in libreria, ma anche su Amazon. Amazon ne mette a disposizione di molteplici. Eccone alcuni esempi.
- Manuale di Nonna Papera
Si tratta di un libro di ricette apposito per i bambini da 5 a 8 anni. In copertina rigida, lo ritroviamo su Amazon ad un costo di circa 8 euro. In alternativa, esiste anche la versione Kindle da acquistare.
- 100 baby ricette. L’alimentazione naturale da 1 a 3 anni
Altro libro molto utile è il seguente, che offre ben cento ricette perfette per i bambini che hanno un’età che va da uno a tre anni. In copertina flessibile il libro costa 8 euro o poco più. In formato Kindle lo stesso libro costa circa 7 euro.
- Il cucchiaino d’argento. Mangia che ti fa bene!
Infine, ecco l’ultimo libro di ricette per bambini: si tratta del Cucchiaino d’argento. Lo possiamo trovare in Amazon a circa 16 euro ed è molto completo, dato che offre davvero tanti menù. Vi ritroviamo ben cento ricette perfette per i bambini sia piccoli che più grandicelli.
