I pancake classici vengono serviti con dello sciroppo d’acero, in questo caso aggiungetene due cucchiai anche nell’impasto di preparazione, ma vi sono moltissime altre salse con le quali potrete servire i vostri pancake, salsa al cioccolato, salsa alla fragola… Oppure potete aggiungere altri ingredienti sfiziosi alla ricetta base per dei pancake originali, come ad esempio gocce di cioccolato, frutta secca o pezzetti di frutta fresca.
Per preparare la ricetta base dei pancake vi basterà mescolare in una ciotola il preparato per pancake che trovate al supermercato, e aggiungere una tazza di latte, un uovo grande e due cucchiai di sciroppo d’acero. Una volta che l’impasto sarà liscio e omogeneo, cucinate i vostri pancake in un piccolo padellino e serviteli caldi.