Le polpette al prosciutto e formaggio diventeranno il piatto preferito dei vostri bambini!
I più piccoli amano le polpette e questa variante, rispetto alle solite polpette di carne, sarà molto più veloce da preparare poiché non necessità dell’impiego di fornelli.
Per preparare le vostre polpette prosciutto e formaggio avrete bisogno di:
-prosciutto cotto (o crudo) tagliato a listarelle
-formaggio spalmabile
-formaggio di capra
-prezzemolo
Mescolate in una ciotola il formaggio spalmabile, il formaggio di capra, il vostro prosciutto e un pò di prezzemolo sminuzzato. Amalgamate gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Con l’aiuto di uno strumento per realizzare le palline di gelato ( o semplicemente utilizzando le mani) realizzate tante piccole polpette e riponetele su un vassoio.
Le polpette devono riposare in frigo e possono essere servite in moltissimi modi: con dei crostini di pane o dentro un panino, ad esempio. Queste polpette sono buone e divertenti, e soprattutto facili da preparare!
L’ideale per mamme sempre di fretta che vogliono comunque stupire e divertire i loro piccoli critici culinari.
