Realizzare un menù in rosa, per ringraziarla per gli innumerevoli pranzi che ci ha preparato, sarà un modo dolce per dimostrarle tutto il nostro affetto e la nostra gratitudine.
Scegliete delle portate a tema, il colore rosa sarà il protagonista.
Tra le varie portate non potrete di certo saltare il dolce, una torta a forma di coniglietto rosa ottima da mangiare e bellissima da vedere.
Potete realizzare una torta grande oppure creare tanti piccoli dolcetti ritagliando la forma di un coniglietto dalla torta.
Preparate una torta margherita, operate un taglio a tre quarti della torta senza arrivare in profondità (fermatevi a metà) e poi un altro taglio trasversale un po’ più indietro, in modo da ricavare un triangolo.
Ricoprite la torta di panna colorata con qualche goccia di colorante alimentare rosa. Mescolate la torta rimanente con delle scaglie di cocco, per creare un piccola pallina che fungerà da coda.
Disegnate su un cartoncino rosa delle belle orecchie e fissatele nell’insenatura creata rimuovendo il triangolo di torta.