Potete assumere il ferro da fonti sia animali che vegetali, ma si tratta di differenti tipi di ferro. Il ferro della carne è chiamato ferro eme, ma è il ferro che proviene dalle piante, conosciuto come non eme, di cui le donne che vogliono avere un bambino hanno più bisogno. Secondo uno studio dell’Harvard Nurses’Health, le donne che assumono il ferro dalle verdure migliorano le loro possibilità di rimanere incinta. Le donne che assumono il ferro dalla carne, invece, non migliorano la loro fertilità, e aumentano perfino le possibilità di sviluppare l’infertilità. Quindi assicuratevi di introdurre nella vostra dieta il ferro proveniente dalle piante, che trovate in cibi come gli spinaci, i fagioli rossi e i prodotti del grano (preferibilmente integrali come riso nero o cereali e pane integrali). Per aiutare il vostro corpo ad assumere il ferro, consumate cibi ricchi di vitamina C nello stesso pasto.
Mangiate spinaci e altri cibi ricchi di ferro
Pubblicato il 26/02/2014 alle 16:07