La gravità della allergia è una considerazione importante . ” Se un bambino ha un naso che cola o un lieve mal di testa dopo aver mangiato cioccolato , potrebbero essere disposti a soffrire che mangiare questo alimento “, ha detto Debbie Mouser , un dietista registrato da Dallas , Texas , e il proprietario di Cook per vita. «Ma se soffrono di allergie più gravi i bambini vorranno stare lontano da questi alimenti. ”
Infine , come sempre, un piano d’azione per l’ allergia alimentare e di tutti i farmaci prescritti per emergenza dovrebbero viaggiare con un bambino sempre in ogni momento.