Cos’è la Fancy Food? Ovviamente la fiera più grande nel settore alimenti e bevande del Nord America!
Chi non la conosce è out, come si dice in USA, anche perché oramai è divenuta il punto d’incontro internazionale e quasi d’obbligo del settore alimentare.
La più importante fiera del Food & Drink negli Stati Uniti ha una rilevanza significativa all’interno del circuito fieristico agroalimentare mondiale. La manifestazione vede ogni anno la presenza di oltre 2.000 aziende espositrici attratte dalle innumerevoli possibilità di business ed e visitata da oltre 25.000 operatori internazionali del settore.
In quanto all’Italia, è posizionata all’ottavo posto nella classifica dei principali fornitori di prodotti agroalimentari degli USA. Ottimo piazzamento, no? Negli ultimi anni, infatti, i visitatori e gli interessati hanno subito una costante crescita.
A chi è dedicata? Ad esperti del settore, ma anche agli amanti dei prodotti di specialità. Questa Fancy Food è una fantastica cornice per l’incontro tra aquirente e distributore. Fornitori, commercianti, grossisti e dettaglianti si incontrano per una kermesse all’insegna del buon cibo.
