Se non si prende il caffè con panna e zucchero, latte e miele o con niente del tutto, il tè alla cannella è una semplice bevanda salutare che molti godono.
Il tè alla cannella ha un sapore dolce e piccante e ha anche significativi benefici per la salute.
Per preparare questo tè, far bollire un pezzo da 3 pollici di stecca di cannella in 1 1/4 tazze di acqua per 15 a 25 minuti e poi lasciare in infusione e riposare per altri 15 minuti. Oppure, mescolare 1/2 a 1 cucchiaino di cannella in polvere con acqua calda e mescolare. Un grammo di cannella pari a 1/4 a 1/2 cucchiaino di cannella in polvere o 1/2 stecca di cannella.