Durante un pasto il dessert è fondamentale! Ecco quindi cinque idee per il dessert da realizzare in occasione della festa della mamma:
1) Palline di cocco
Basta mescolare ricotta, zucchero e farina di cocco e poi creare delle palline. Occorre farle rotolare nella farina di cocco e poi lasciarle riposare in frigorifero perché si solidifichino. Sono adatte ad accompagnare il caffè oppure per uno spuntino durante una gita fuori porta. L’ideale per le mamme viaggiatrici e un po’ golose.
2) Fantasia di gelato
Scegli il suo gusto preferito e poi scatena la fantasia: puoi decorarlo con biscotti, con della glassa con cui scrivere sopra delle frasi, oppure con le codette di zucchero o le meringhe. Questo è il dessert adatto per le mamme che amano il gelato e sono creative perciò adoreranno le vostre decorazioni!
3) Fragole con panna
Una volta lavate e tagliate, disponi le fragole in una coppetta e poi distribuisci sopra della panna montata. Grande effetto con pochissimo sforzo! Si tratta del dessert perfetto per una mamma amante della frutta e delle fragole.
4) Torta di mele
puoi scegliere tra quella con la pasta sfoglia oppure soffice a base di ricotta, l’importante è che le mele siano mature e dolcissime. Un dolce davvero classico per una mamma amante delle tradizioni, in cucina e non.
5) Pane all’uvetta
Forse non è il classico dolce ma farà la felicità di quelle mamme che amano i dolci soffici e panosi, poco zuccherosi. Basta seguire una classica ricetta per fare il pane e poi aggiungere zucchero, uvetta passa e pinoli e il gioco è fatto.
