back to school consigli alimentari: cosa fare
Per cominciare il nuovo anno scolastico, è importante arrivare pronti e preparati. Back to school: quali sono i consigli alimentari degli esperti?
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Tra qualche giorno suonerà la campanella per tantissimi studenti italiani che, dopo aver lasciato le aule nel mese di marzo, sono pronti per tornare tra i banchi di scuola. I bambini, soprattutto, non vedono l’ora di rivedere i propri amichetti e le insegnanti. Hanno, innanzitutto, bisogno di riprendere le vecchie abitudini: dai ritmi del sonno, alle sveglie mattutine, ai compiti, all’alimentazione corretta. Back to school: quali sono i migliori consigli alimentari?
Una sana e corretta alimentazione è fondamentale per lo sviluppo fisico e cognitivo dei bambini. Per ripartire con il piede giusto, è importante anche ristabilire i giusti ritmi, stilare una lista delle cose da fare prima del rientro a scuola. Per favorire la concentrazione e l’efficienza fisica e mentale, nonché per garantire una buona qualità del sonno, risulta importante fare particolare attenzione al regime alimentare dei propri figli.
Prima che la campanella suoni, è opportuno chi genitori si occupino di ristabilire l’ordine all’interno delle abitudini dei bambini. È il momento di abbandonare gli strappi alimentari che hanno caratterizzato il periodo delle vacanze e di tornare a un’alimentazione regolare. Questa deve basarsi, infatti, su 5 pasti al giorno, scanditi da colazione, spuntino di metà mattino, pranzo, merenda e cena. Le linee guida più corrette sono quelle della dieta mediterranea, possibilmente con cibi privi di conservanti. D’altronde, una buona alimentazione dei bambini rappresenta la migliore prevenzione contro molte malattie dell’infanzia ed è utile per prevenire alcune dell’età adulta. Le corrette abitudini alimentari si apprendono già dalla tenera età e vanno soprattutto incoraggiate dai genitori. In attesa del back to school 2020, quali sono i consigli alimentari degli esperti?
Per cominciare la giornata nel migliore dei modi, una buona colazione è sicuramente la soluzione migliore. Questo pasto, infatti, deve rappresentare il 20% delle calorie totali assunte durante la giornata. Si deve trattare di una colazione semplice ma completa, a base di zuccheri che apportano energia, fibre e proteine. Cereali, pane o fette biscottate vanno abbinati a un alimento proteico, come il latte o lo yogurt. Si può finire, poi, con un bel frutto di stagione, una spremuta o della marmellata genuina.
Per quanto riguarda il pranzo, gli esperti consigliano di prediligere il pesce alla carne, a cui abbinare verdure e pasta. Il pesce, poi, è un’ottima fonte di acidi grassi polinsaturi, gli Omega 3, importanti perché sono amici del cervello.
Prima di iniziare la scuola, è consigliabile riprendere le buone abitudini dell’inverno e dimenticare i folli ritmi dell’estate. Infatti, i bambini che dormono poco e male, hanno disagi o disturbi del comportamento durante il giorno, a scuola e in famiglia. Tra gli accorgimenti da adottare, c’è sicuramente quello di evitare una cena pesante e ricca di grassi, quindi meglio non offrire ai bambini cibi fritti o molto pesanti, preferendo invece alimenti più leggeri. Anche una bella tazza di latte tiepido alla sera, pirma di dormire, è un ottimo mezzo per favorire il riposo.