Ecco a voi 5 elementi che non potranno mancare più nelle vostre tavole durante l’inverno:
1) Frutti rossi, ricchi di vitamina C sono buonissimi da soli, da mangiare con dello yogurt ( ottima fonte di vitamina A ) o come ingredienti di torte, crostate e muffin.
2) Miele, perfetto per addolcire le bevande calde, come té e tisane, aiuterà a riscaldarvi con estrema dolcezza.
3) Funghi. Contengono la vitamina D e sono molto versatili, possono essere utilizzati nelle insalate oppure cotti ed essere l’ingrediente principale di originali ricette.
4) Patate. Fare il pieno di vitamina A e C grazie alle patate dolci. Possono essere preparate sotto forma di tortino oppure fritte, farete felici i più piccoli!
5) Zenzero, che vi aiutera’ a combattere virus e influenza e rafforzare le difese immunitarie. E’ perfetto da aggiungere nelle insalate o per insaporire le verdure saltate in padella.